CYCLES DE CONFÉRENCES SCIENTIFIQUES EPF - Deux cents ans de physique des gouttes

Nous discuterons pourquoi l’eau est différente de ce qu’elle est dans un verre ou un lac, quand elle est sous la forme de gouttes, et comment exploiter les propriétés spéciales qui apparaissent alors - un sujet qui intéresse les chercheurs depuis toujours, et tout particulièrement depuis Young et Laplace, au début du XIXème siècle.

Vendredi 24 juillet, de 11h à 12h30

Cette conférence sera animée par David Queré, Physicien au CNRS et professeur à l'Ecole Polytechnique

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